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LA COLOMBA
Gianduia

 34,00 42,00

Esaurito

La Colomba Artigianale di Enrico Murdocco nasce da un impasto a lunga lievitazione fatto con sola Pasta Madre viva. Si presenta straordinariamente morbido, soffice ed elastico.

Materie prime selezionatissime vedono, nel gusto Gianduia, le particolarità dello zucchero di canna grezzo, l’utilizzo della Pasta Gianduia “Az. Domori”, direttamente nell’impasto donando alla Colomba un gusto corposo e intenso nonché il classico colore.

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Descrizione

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 00, zucchero di canna grezzo, burro, tuorli d’uovo, gocce di cioccolato, albicocca candita, lievito naturale, pasta gianduia, pasta nocciole, miele di acacia, pasta d’arancia candita, pasta di limone candito, sale, baccelli di vaniglia.

Glassa alla mandorla: zucchero, farina di mandorle, amido di mais, albume d’uovo pastorizzato.

Peso all’origine: 750g | 1000g
*prodotto soggetto a calo peso

NON CONTIENE NE CONSERVANTI NE COLORANTI.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO.

ALLERGENI: farina di grano tenero tipo 00, uova, latte, burro, mandorle, cacao, tracce di frutta con guscio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 33 × 24 × 24 cm
PESO

750g, 1Kg

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Gianduia”

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