Il Panettone Artigianale di Enrico Murdocco nasce da un impasto a lunga lievitazione fatto con sola Pasta Madre viva.
Si presenta straordinariamente morbido, soffice ed elastico.
Materie prime selezionatissime vedono, nel gusto Caramello salato, le particolarità dell’utilizzo di un caramello fatto in casa, preparato e bilanciato da Enrico Murdocco, per un gusto sfizioso e dall’abbinamento insolito con la mela Annurca IGP candita.
IL PANETTONE
Caramello Salato
€ 35,00 – € 43,00
Descrizione
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 00, burro francese, zucchero di canna, tuorli d’uovo, lievito naturale, caramello salato, mela Annurca IGP candita, pasta di arancia, miele BIO, sale, baccelli di vaniglia del Madagascar.
NON CONTIENE NE CONSERVANTI NE COLORANTI.
ALLERGENI: farina di grano tenero tipo 00, uova, latte, burro, mandorle, cacao, tracce di frutta con guscio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 25 × 25 × 20 cm |
| Peso | 750 g, 1 kg |
Recensioni
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