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LA COLOMBA
Classica

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Esaurito

La Colomba Artigianale di Enrico Murdocco nasce da un impasto a lunga lievitazione, fatto con sola Pasta Madre viva.
Si presenta straordinariamente morbido, soffice ed elastico.

Materie prime selezionatissime vedono, nel gusto Classico, le particolarità dell’utilizzo di un delizioso burro di alta qualità e l’arancia candita “Mauro Morandin” oltre ad una vaniglia da agricoltura biologica.

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Descrizione

Ingredienti:
Farina di grano tenero di tipo 00, zucchero di canna grezzo, burro, tuorli d’uovo, scorza di arancia candita, lievito naturale, miele di acacia, pasta di arancia candita, pasta di limone candito, sale, baccelli di vaniglia.

Glassa alla mandorla: zucchero, farina di mandorle, amido di mais, albume d’uovo pastorizzato.

Peso all’origine: 750g | 1000g
*prodotto soggetto a calo peso

NON CONTIENE NE CONSERVANTI NE COLORANTI.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO.

ALLERGENI: farina di grano tenero tipo 00, uova, latte, burro, mandorle, cacao, tracce di frutta con guscio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 33 × 24 × 24 cm
Seleziona peso

750g, 1Kg

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