classico

Il Panettone Artigianale di Enrico Murdocco nasce da un impasto a lunga lievitazione, fatto con sola Pasta Madre viva.

Il suo si posiziona nelle classifiche nazionali dell’autorevoli “Dissapore” e “Scatti di Gusto“, con premio “Miglior Panettone Emergente” 2023. Si conferma tra i Migliori Panettoni d'Italia 2024 per "Dissapore"

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gianduia

Il Panettone Gianduia di Enrico Murdocco è un’esperienza sensoriale che nasce dall’incontro tra tradizione e creatività. Morbido e profumato, custodisce al suo interno l'armonia perfetta tra gocce di cioccolato, la morbidezza dell'impasto al gianduia e il delicato contrasto delle albicocche candite.

Premiato da Mole di Panettoni come miglior panettone creativo. Un’esplosione di sapori che sa di festa, calore e magia natalizia.

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pandoro

Il Pandoro Artigianale di Enrico Murdocco nasce da un impasto a lunga lievitazione, fatto con sola Pasta Madre viva.

Una texture setosa che si scioglie al morso e un’aromaticità elegante che conquista al primo taglio.

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Albicocca e
fondente

Il Panettone Albicocca e Cioccolato Fondente è una sinfonia di sapori raffinati, dove ogni ingrediente racconta una storia di eccellenza. Le albicocche candite del Maestro Mauro Morandin, dal gusto intenso e naturale, si fondono armoniosamente con la profondità del cioccolato fondente "DOMORI", noto per la sua purezza e ricchezza aromatica.

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caramello salato

Il Panettone Caramello e Mela Annurca è un capolavoro di equilibrio e raffinatezza, nato dall'incontro di materie prime selezionatissime.

Il protagonista è il caramello salato fatto in casa, sapientemente preparato e bilanciato dal maestro Enrico Murdocco, che dona un gusto irresistibile, ricco e avvolgente

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Caffè,Lamponi e cioccolato

Il Panettone Lamponi Canditi, Caffè e Cioccolato Fondente “DOMORI” è una celebrazione di sapori intensi e sofisticati. Il gusto del caffè, si sposa perfettamente con l’acidità delicata dei lamponi canditi, creando un contrasto unico e avvolgente. Il tutto è impreziosito dal cioccolato fondente “DOMORI”, che con la sua ricchezza aromatica aggiunge profondità e carattere a ogni morso.

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IL PANETTONE

ENRICO MURDOCCO

HOMEAngelo Murdocco2026-08-03T16:34:27+02:00

La Colomba Artigianale con Lievito Madre di Enrico Murdocco.

Prova la novità EggStasi, l’uovo di Pasqua lievitato

Novi

Il

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IL PANDORO
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IL BAULETTO
Lamponi, Caffè e Cioccolato Fondente “Domori”
Novità 2024

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IL PANETTONE
Caffè, Lamponi e Cioccolato Fondente “Domori”,
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IL PANETTONE
Albicocca e Cioccolato Fondente “Domori”

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Un laboratorio del gusto nel pieno centro di Torino

Innovazione continua, ingredienti di alta qualità da produttori selezionati.

Classico | Gianduia | Caramello Salato e Mela Annurca | Albicocca e Cioccolato Fondente | Lamponi, Caffè e Cioccolato

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